ऊतक ऐसी कोशिकाओं का समूह होता है जो उत्पत्ति, संरचना तथा कार्य में समान होती हैं और अजीवित अन्तराकोशिकीय पदार्थ द्वारा परस्पर जुड़ी होती हैं। ऊतक (tissue) शब्द का प्रयोग Bichat (1771-1802) ने किया था। आइए इसके कुछ बहुविकल्पीय प्रश्नों प्र नजर डालते हैं :
